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Parenthèse… Juliette Nothomb

Parenthèse… Juliette Nothomb

Dans la famille Nothomb nous donnons aujourd’hui la parole à Juliette. Vivant à Lyon et ayant fait ses études à New-York, Juliette Nothomb a publié plusieurs livres, jeunesse ou culinaires, mais aussi un roman de science-fiction. L’auteure du jour a également été chroniqueuse culinaire pour “Télépro” hebdomadaire belge comme elle.

Ici il est question à nouveau de cuisine qu’elle aime tant , et dans laquelle elle se plonge dès qu’elle le peut. Son livre “Cuisine politiquement incorrecte” nous fait saliver avec des recettes très riches aux produits locaux. Ce sont des recettes sans chichis, de la cuisine familiale festive, que l’on déguste avec les siens. Elles viennent pour la plupart de ses ancêtres, et c’est très joliment illustré par son grand frère. Avec une nièce en goûteuse d’une exquise mousse au chocolat, voilà un travail en famille ou joie et bonne humeur sont toujours au menu…

Rien que d’y penser je me lèche déjà les babines, Car toute la semaine je serai le roi de la cuisine….

 

( Éditions Acrodacrolivres)

 

–Jacques ALEXANDRE–

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